美食美酒

上海食品类伴手礼大集合

2022-12-08

12月7日,上海市消保委举行2022上海伴手礼初选轮评测会(食品类)专场,共有42家企业,77件产品参加评测。

星巴克上海首家非遗概念店 百年里弄邂逅咖啡香

2022-12-09

上海首家、全国第二家非遗概念店——星巴克臻选上海慎余里非遗概念店于近期正式开业。这家全新的非遗门店坐落于拥有近百年历史的民国海派石库门建筑群慎余里,将咖啡醇香、海派文化和非遗概念三者融合,呈现别具一格的第三空间体验。

靠“吃”也能御寒,3种食物给身体补足热量

2022-12-08

香气四溢的火锅、热气腾腾的羊汤……在冬季,食物不仅满足了胃口,似乎还能提供“热量”,帮你抵御寒冷。碘是甲状腺的合成原料之一,适量选择含碘食物,如海鱼、贝类、海带、紫菜等有利于机体产热。

寒潮助攻黄瓜豆角苦瓜飘红

2022-12-06

虽然受寒潮使得菜价短时上涨,但现阶段上海蔬菜供应依旧充足,预计今年季节性涨价的时间点会比以往有所推迟。按照“南方为主、北方为辅、中西部补充”的安排,抓紧做好产区对接,动态保持市场的货源充足、价格基本稳定。

上海保障蔬菜正常供应

2022-12-05

近日,寒潮来袭,气温急剧下降,蔬菜生产保供面临严峻考验。对此,菜农们积极采取措施抢收蔬菜,同时做好防寒保暖工作,保障蔬菜正常供应。上午,记者来到位于罗店镇的束里桥蔬菜种植基地,菜农们正在田间抢收蔬菜,一颗颗新鲜的绿叶菜被整齐地装满篮子,搬上运输车。

星巴克开创咖旅融合赋能乡村振兴新模式

2022-11-28

2022年11月25日,星巴克基金会宣布通过赠与亚洲向中国乡村发展基金会捐款逾1700万元,正式启动“共享价值,美丽星村”云南咖啡产业扶持四期项目。

上海人注意!4道菜88元!上门做饭火了

2022-11-25

穿着长绒毛衣,刚刚下班的武晴(化名),站在陌生人家的厨房间里,套着围裙,将毛衣的袖口挽到臂弯处,正在烧一锅牛肉。同样是已多次提供“上门做饭”服务的年轻人,1999年出生的湖北女孩武晴(化名)更看重这份工作背后的陪伴感。

营养配餐员上海大比拼 集团专场60+大厨展厨艺

2022-11-26

荤素搭配,美味又健康的营养餐你想吃吗?今天,由上海市商业联合会、上海市黄浦区人社局共同主办的2022年全国商业服务职业技能竞赛——"营养配餐员"赛项上海选拔赛的第二场比拼"锦江集团专场"在中华职业学校激烈上演。锦江餐投旗下各单位主厨近60余人参加了比赛,最终诞生了金奖6名、银奖15名、铜奖及优胜奖若干。

上海人注意!大批地产草莓正在成熟中……

2022-11-24

立冬以来,天气转凉,嘉定工业区灯塔村的草莓采摘基地大棚内,星星点点的几颗草莓被绿叶白花包围,一副生机盎然的模样。上海农灯草莓生产专业合作社农民田间学校校长张莉透露:“灯塔村今年种植草莓约1065亩,平均亩产在1500公斤左右,头茬草莓预计将在12月中旬大批量上市。

上海人注意!每斤价格破百!车厘子上市了

2022-11-22

由于明年春节在1月22日,对智利来说,本季将遭遇向中国大批量出口车厘子以来,最短的春节销售期,价格预计会持续维持高位。过去十年,智利车厘子对中国的出口增长了7倍,12月至春节前,由海运出口到中国的车厘子要占智利在中国车厘子销量的九成。

南北产区大量上市 上海多数蔬菜批发价低价波动

2022-11-22

记者今天获悉,上海江桥批发市场上周蔬菜混合均价246.8元/百公斤,环比上上周的272.4元/百公斤,减少25.6元/百公斤,减幅9.4%。现阶段,部分商品如青甘蓝、长白萝卜、青椒类、茄子、菠菜等几乎已经跌到谷底,部分产区蔬菜出现卖难。

注意!2022卡塔尔世界杯专属!麦乐鸡1元1块!

2022-11-17

注意啦!随着2022FIFA世界杯的到来,世界杯的长期官方赞助商及官方合作餐厅麦当劳也于日前宣布,正式在全球启动2022年卡塔尔世界杯主题活动——"要不要吃麦当劳",用美味连接世界各地球迷。

移民新村小康路 拼多多助力小石榴奔向大市场

2022-11-16

如今,通过拼多多平台,樊国锋家的网店一年能卖出500万斤石榴,线上销量占全年总销量九成以上。(

秋冬季养生这些粗杂粮不能错过!吃法也有讲究

2022-11-12

小贴士  吃粗粮应遵循“少量常吃”的原则,每天吃50克左右即可,日常饮食中可以米、面为主食,粗粮熬粥,粗细结合有助于消化和营养均衡。杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可,杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点,肠胃更容易接受。

百年乳企五度参会 进博会上呈现"上海味道"

2022-11-11

日前,第五届中国国际进口博览会圆满落幕,上海百年中华老字号光明乳业第五年参展,积极把握住了在家门口与世界分享的机会。

崇明的羊肉盛宴来了

2022-11-10

近日,2022首届上海崇明白山羊产业推介暨名厨烹饪交流大赛在上海道道鲜举办,大赛采取指定食材的方式,邀请江浙沪19家名店32位名厨同台比拼,每支队伍以崇明白山羊为主食材,现场烹制两道菜肴,各凭技法诠释心中至味,呈现一场精彩纷繁的羊肉盛宴。参赛选手各施绝技,将同一种食材演绎出风味各异的佳肴。随后,由评委以专业素养及公正赛制,从口味、质地、色泽、造型及营养等方面对选手菜品进行点评打分。

南京路第一食品开放 芝麻核桃粉柜台排起了队

2022-11-09

11月7日傍晚,上海市第一食品商店通过微信公众号表示,当天上午,第一食品南京东路店配合疫情防控相关要求临时闭店,并于当天中午恢复正常营业。11月8日, 第一食品商店门口已一切如常,不断有市民从蛇形通道进入。

第五届进博会美食集结

2022-11-09

一年一度的中国国际进口博览会如期而至,今年,麦当劳中国持续支持第五届进会,在为进博做好餐饮保障服务的同时,一起推动绿色发展。

看好中国食品市场 丹麦19家食品企业亮相进博会

2022-11-07

其中,丹麦食品馆位于食品及农产品展区2.2展厅C4-01,参展的19家食品企业包括了欧艾斯ISS、丹麦皇冠、诺维信OneHealth益生菌、皇家格陵兰、CAMETTE凯麦特、Danisa等,参展品类覆盖各类优质乳品、烘焙点心如黄油曲奇,巧克力、保健品、创新食品配料和分析设备,极大程度上展示了丹麦食品工业的实力。

注意!奥利奥乳酪蛋糕来了,还有一大波好吃的!

2022-11-07

11月6日,在第五届中国国际进口博览会上,亿滋携旗下奥利奥、趣多多、炫迈、乐之、太平、闲趣等诸多明星品牌的百款产品亮相,并全新发布了一款全新的奥利奥乳酪蛋糕,宣布正式开启与乳制品出口商恒天然的合作。

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