要说全上海最好吃的面馆 阿拉大杨浦不在怕的
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长顺面馆
地址：抚顺路111号
长顺面馆，我们的老朋友。“面粉”（喜欢吃面的老粉）们应该知道，这家店我们拜访过多次。无论是测评“大肠面”还是“辣肉面”，它都在众多面馆里脱颖而出，列为推荐，可谓全能型选手。
来看看小店的环境，嗯......基本没什么优点可以说道，所以它的口碑完全靠实打实的味道撑起来。
来这吃面，根据自己的喜好点各式本帮浇头就行，不过来晚了嘛，一些热门款就有被卖光的风险。店内还常常跟随季节，推出应季新品。
由于大厨只有一人，浇头都是一个个炒出来的，一旦进入午市用餐高峰，就要乖乖等咯，据我多次观察，但凡来这吃面的食客，没有一个催单，都耐着性子静候美味上桌。
猪肝汤面
20元
不过放心，一切等待都是值得的，面条上桌，锅气四溢。
来长顺面馆，我基本上每次都换着花样吃，前前后后没踩到过雷。猪肝面经典款，开吃之前先不要着急把猪肝浇头一股脑得往汤里浸，先夹起一片，品尝大火快炒后浓油赤酱带来的本帮味，猪肝外脆内粉，青椒和洋葱爽脆，浓郁的酱汁把二者都变成甜甜的滋味。
由于浇头伴有厚厚的卤汁，所以混合汤头后，汤面不会水水的，带有一定的稠度。像我们这种重口爱好者，就怕汤面寡淡，但这碗面完全不会。
同样和我是拌面党的局座此前来探“大肠面”，就最爱这下面这一碗
十元拌面
十元拌面是店里拌面类的最豪华单品（葱油拌面5元，猪油拌面6元，瞧瞧这感人的物价），别看只是光面没有浇头，老板在葱油的基础上还加了猪油。
透过小窗，看到正在制作拌面的老板还加了2种特制的辣椒酱一起搅拌，最后撒上一把葱花上桌。
这碗面真是吃得一把鼻涕一把泪，因为超级辣啊！后来才从老板口中得知，面里加了一种老板自己淘来的辣椒酱，迷你的一瓶就要50块，不知道是不是国外某种魔鬼辣椒酱......面条根根分明有劲道，每吃一口都觉得爽滑弹牙，紧接着又是麻舌头的快感，嗜辣的胖友不妨过来一试~
火了144年的老字号
