在上海的弄堂里 一只葱油饼竟然惊动了BBC

　　在中国，令人众所周知的美食，总是要花一番功夫去得到它，正如BBC记者的这几句发人深省的话：

　　现在，阿大葱油饼，名扬四海，被称为葱油饼届的“活化石”，但阿大师傅并没有借机涨价，也没有刻意扩大产量，面对络绎不绝的投资，阿大也都一一回绝。阿大说：“树一个牌子不容易，倒一个牌子快来兮，我要对得起顾客的信任，把饼做好就行了。”

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