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你绝对想不到的4种错误饮食搭配,很多人天天都在吃

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  方便面配火腿肠:咸上加咸

  方便面和火腿肠都是高盐高钠食物,两者搭配一起吃,咸上加咸,不利于血压控制,间接影响血糖的控制。

  比如:

  某品牌方便面,一包面饼120克,含钠2388毫克;料包20克,含钠1052毫克。某品牌火腿肠,一根(30克/根)含钠约370毫克。

  这样的1碗泡面 1根火腿,相当于吃了2658毫克钠(1克盐≈393毫克钠),即6.7克盐。而《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》建议糖尿病病友的食盐摄入量限制在每天5克以内,合并高血压的病友可进一步限制摄入量。

  另外,方便面通常是低温油炸熟透的,即使不泡水也能吃,糊化速度快,升糖速度高,不利于餐后血糖控制。

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本文来源:绿色青浦 作者:张丹洋 责任编辑:MIST

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