注意!盒马设立"驻疆采购办",新疆特产"飞"进上海百姓家！

    上海热线8月7日消息：阿克苏苹果、库尔勒香梨、喀什新梅、轮台小白杏……日前，盒马启动了第一届新疆水果节，同时宣布已在新疆设立采购办事处，采购寻源小组在当地全年驻扎。

    据介绍，去年一年，仅仅新疆的水果，在盒马的销售就超过了1万吨。被加工成盒马自有品牌的若羌灰枣、和田大枣、新疆面粉，完成了从产品到商品的蜕变，也成为了盒马的千万级销售单品。

    而此次"驻新疆采购办"成立后，当地的农户、企业与盒马的对接往来可以更加便利，有利于加速新疆特色农产品的进一步开发。盒马也可以建立起更稳定的源头直采链路，把提升品控落到实处，同时帮助当地农户，将种植、采收、分选加工、运输等全链路规范化、标准化，把新疆农产品卖出好价格、好品质、好品牌。

    以新疆的特色轮台小白杏为例，在过去只能以果干形式卖出疆，但"三斤鲜杏做成一斤杏干，还卖不出一斤鲜杏的价格"。自2018年跟盒马合作以来，刚从枝头摘下的新疆小白杏不仅可以"飞"到千里之外的北上广深，还能在自然熟的状态送达消费者手中。

    相关负责人表示，"不等到八成熟不采摘"的小白杏，让外地消费者真正领略了它的独特风味，帮助打响了产品美誉度，扩大了整体的销售市场。吐鲁番的蜜瓜、喀什的西梅等，也纷纷以树上熟的标准在盒马上架。

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