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虹口之光!1次搬迁1次改名!凭1碗牛肉面制霸魔都30年!

  魔菌向爷叔开玩笑: “叔叔,您不怕碰到大胃王嘛? ”

  爷叔笑着说:“加多少都没问题的,前提是不能浪费!”

  加料、端面全自助

  从点单,端面到加小料,都要食客自己来完成,就是要这种接地气的感觉。蒜叶、香葱、香菜、咸菜……让一碗朴实的面条立刻升级为“豪华版”!

  最值得一试的,是他家自制的土豆辣酱!土豆酥烂软糯,辣椒的香气和味道也相当霸道,空口吃都很嗲!嗦下一碗面,额角不停地冒汗,简直是冬天里的一把火焰!

  全上海都少见的“牛舌拌面”

  看到菜单上的牛舌拌面,魔菌眼睛一亮。寻遍全上海,都是牛肉、牛杂拌面的天下,牛舌拌面实在让人感到新奇!再看看多数食客桌上都有它的身影,顿时心里有了谱!就它了!

  “老乡,吃什么? ”带着眼镜,斯斯文文的年轻店主说道。

  “一碗牛舌拌面! ”

  “好嘞! ”

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本文来源:上海去哪吃 作者:上海去哪吃 责任编辑:赵瑜

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