这条好吃的韩国街，让人恨不得长出4个胃
04/24
08:51
紫霞门韩国料理
地址：虹桥镇银亭路66号缤琦广场4楼
营业时间：周一至周日11:30-23:00
要说虹泉路上的烤肉店啊，那真是多到三天三夜都探不完~上次探虹泉路去了青鹤谷，后来只要吃烤肉一准就去青鹤谷报到。这次应广大局粉的呼求，翻牌紫霞门。
到店不是饭点，店里空无一人，简直是包场了嘿。好在后厨、碳房、上菜、帮烤，没有一环掉链子，所以整个探店体验可以说是灰常愉快，原来没有一屋子哄哄嚷嚷、优哉游哉地围着火炉吃烤肉莫名很治愈啊。
Ξ 大梨推荐点单
烤牛王排骨 168元
烤腌制猪里脊 68元
三色饼 66元
烤牛王排骨
牛王排选的是牛排骨中肉质最好的第6~8根排骨，每斤单价直逼350块，这一份是半斤。虽然菜单上写的是一人份，但它还蛮有厚度的，烤出来两个人分享也够够的。
有阿姨帮烤，我们全程都没沾手，只静静看着牛王排在碳火烘烤下渐渐变了颜色，为了腌制入味切出的纹理也变得更加清晰。
烤至七八分熟时，就被提醒可以开动了。此时的牛王排骨已经被分剪成适口的大小，外焦里嫩，肌理间的汁水还收不住的滋滋往外溢，当正是美味的高峰。
排骨已经预先做过腌制，是非常讨喜的咸甜味，直接用喜欢的生菜叶一裹就很足够好吃，这下知道那标注的“一人份”真是有深意啊，根本不想分享啊。
烤腌制猪里脊
更喜欢烤猪肉的同学就点它吧，港真自打二师兄身价疯长之后，能以这价格吃到这分量的猪肉，得了，我已经知足了。
最要紧的是，它的调味跟牛王排是一样的香甜，除了肉质上没有牛王排那么juicy之外，焦香柔嫩的口感实在不逊色三位数的牛王排骨。
包菜的各种花式操作就不展示了，值得一提的是紫霞门给的生菜......认真的吗？我把沙拉当主食的时候，一顿也吃不了这么多草啊.....太实诚了吧。
三色饼
海鲜饼、泡菜饼都见的多了，紫霞门的三色饼还蛮有特色的，分别是香菇肉饼、紫苏叶牛肉饼和明太鱼饼。
明太鱼饼肉紧鲜甜，香菇肉饼咸香多汁，紫苏叶牛肉饼稍有些油、但却香嫩焦脆，最是香口，不打算留肚子给碳水的同学，这款三色饼可能会是你的菜。
火了144年的老字号
