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上海人的早餐江湖 一些上海人可能都没吃过

   刚刚炸好的油条酥脆中带着劲道

   可以夹在大饼里卷着吃

   也可以蘸豆浆食用~

   粢饭糕的原料用的是粳米

   原粒压成糕坯,再下油锅炸成

   别看外表方正酥脆

   内里却极为软糯,带着微微的咸味~

   咸豆浆之于上海人

   就如胡辣汤之于河南人

   豆汁儿之于北京人

   上海的豆浆也确实不简单

   一碗滚烫的豆浆里面洒满

   虾米、豆腐干丝、榨菜末、

   几寸老油条渣、紫菜、葱花…

   层次丰富,咸鲜可口

   各有战队的人气面点组

   生煎、锅贴、小笼、烧卖、馄饨…

   都是沪上的人气早点!

   生煎各个厚实饱满

   底部焦黄不糊

   出锅前再撒上

   一把香香的黑芝麻和葱花

   呼~香气逼人

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本文来源:游上海GO 作者: 责任编辑:六六

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