春笋上市馋老呸们疯特了 每一种吃法都让人垂涎
很多不明白的人也许会问:“辣酱”那岂不是一种酱嘛,怎么会是一道菜呢?其实啊,在上海,笋丁八宝辣酱算是一道什锦菜了,里面的“八宝”泛指里面加入的多种不同品种的食材。
通常来说,里面一般都会加入鸡肉丁、猪肉丁、虾米(开洋)、笋丁、花生、豆腐干等,入口咸香微辣,非常下饭。
本文来源:上海头条 作者: 责任编辑:六六
很多不明白的人也许会问:“辣酱”那岂不是一种酱嘛,怎么会是一道菜呢?其实啊,在上海,笋丁八宝辣酱算是一道什锦菜了,里面的“八宝”泛指里面加入的多种不同品种的食材。
通常来说,里面一般都会加入鸡肉丁、猪肉丁、虾米(开洋)、笋丁、花生、豆腐干等,入口咸香微辣,非常下饭。