冬天“最厉害”的绿叶菜 驱寒降脂还是胃病克星

　　 很多人不知道，

　　 茴香可是冬天“最厉害的绿叶菜”，

　　 这种蔬菜有很重要的药用价值，

　　 能暖胃寒、固肾阳……

　　 赶紧来看看吧~

　　 茴香分两种，一种是八角茴香，另外一种就是我们今天的主角小茴香，其种子就是我们常用的调料，也叫茴香菜、香丝菜，取其嫩叶作菜蔬吃。

　　 茴香——冬天最厉害的绿叶菜

　　 驱寒邪

　　 茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气，对于所有的寒证都有保健调理作用。

　　凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。

　　 暖胃，对付寒性胃病

　　 胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。

　　西医研究发现这是茴香中的茴香油在发挥作用，它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体的作用。

　　 如果你肚子有些痛(这在秋冬天时很常见)，可在做菜、做汤时加点小茴香，或把小茴香加到米粥中。

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