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上海人的秋冬,急需一碗热乎汤水!暖胃又暖心

   汤水江湖虽然门徒众多

   大致上也逃不出这两派:

   红汤浓墨重彩、最是下饭

   白汤清淡鲜美、回味悠长

   两派势均力敌、难分伯仲

   在阿拉上海的餐桌上

   也经常能见到两派的“红白之争”:

   在老牌的西餐厅里

   经典款罗宋汤称霸菜单;

   藏在白斩鸡老字号的血汤

   从边角料变成了最佳拍档;

   一碗浇头面无论搭配肉汤底或菌菇底

   都相得益彰~

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本文来源:这里是上海 作者: 责任编辑:六六

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