配料上若少了这3个字 你可能买的是“假酸奶”
这里先给大家简单介绍一下,真正的酸奶的原料分为奶和奶粉,而且它们的占比必须达到80%以上,有的酸奶配料上会标注,有的正规厂家的没有标注,但是不用担心,只要是正规厂家生产标不标都是80%以上的,我们买酸奶首先要看的配料表成分就是生牛乳,如果是使用了奶粉的,成分是复原乳,大家可以回去看看自己买的酸奶上成分配料第一个是不是生牛乳或者是复原乳,无论是生牛乳或复原乳做的酸奶,营养成分差别不是很大,大家可以根据个人喜好去选购。据专业人士推荐,最好购买蛋白质含量在2.9 g/100g以上的酸奶。
本文来源:小董哥美食大全 作者: 责任编辑:刘鑫