配料上若少了这3个字 你可能买的是“假酸奶”
除了生牛乳,一般酸奶的成分表上还会有明胶、果胶之类的,这些是增稠剂,这是为了让酸奶的口感更好,这些对人体是无害的,所以大家不用担心,可以放心使用,还有很多酸奶上我们会看到一个成分白砂糖,很多酸奶中糖的成分也是不少的,像这些儿童的话建议就不要喝太多,选择一些糖分低的,还有很多人会觉得水果味的酸奶更加有营养,那些浓郁的水果味,其实是香精和糖分,不过像白砂糖和香精加载酸奶里面也是合法的,对人体无害的,不过不建议幼儿食用过多。有人就说那我买原味酸奶,大家可以别原味两字给骗了,看背面配料表才是靠谱的。个人推荐的酸奶配料就是生牛乳和菌种,这样的酸奶没有任何添加成分,不过口味很多人不能接受,我们可以配新鲜水果或者坚果一起喝,这样喝酸奶更加健康。
本文来源:小董哥美食大全 作者: 责任编辑:刘鑫