地道申城美味 不得不提的老字号本帮菜餐馆
梅龙镇酒家
川菜与淮扬菜的混搭
必点招牌菜:清炒虾仁、蟹粉狮子头、干烧大明虾、富贵鱼镶面
位于南京西路江宁路口的梅龙镇酒家创建于一九三八年,距今已有七十多年历史。酒家以著名京剧“游龙戏凤”中明朝正德皇帝微服私访“梅龙镇酒肆”的轶闻而得名。法式洋房的优雅和中式房檐的气派在这里竟显得如此相得益彰,雕梁画栋间尽显亭台楼阁的不凡气度。
作为一座典型的移民城市,上海兼容并包,各大菜系在这里博采众长,兼收并蓄,梅龙镇酒酒家做的便是麻辣鲜香的川菜和精工细作的淮扬菜碰撞在一起的川扬菜,后更是以此为本,自成一家:以“香嫩滑爽,清鲜醇浓”为主要特征的“梅家菜”。
地址:南京西路1081弄22号(近江宁路)
本文来源:上海微资讯 作者: 责任编辑:刘鑫