世界上还有这种奇葩的龙虾 这么多种你都吃过吗
墨西哥红龙
(Mexico Red lobster)
主要产地:
北美洲墨西哥。
特点:
墨西哥红龙虾体大肉多,是龙虾属中体型较大者,与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强,是名贵的水产品,也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。
新西兰龙虾
(New Zealand lobster)
主要产地:
新西兰和南极之间海域,与澳洲龙虾同属岩龙虾。
食用季节:
全年均可食用。
烹饪方法:
白灼、干酪焗,也可以用鲜活的龙虾做刺身。
本文来源:网易美食 作者: 责任编辑:刘鑫