惨烈!2018年餐饮死亡名录盘点!上海多店上榜
8
过度依赖外卖的企业正在被洗牌
曾经以卤肉饭单品闻名的中式快餐品牌“一品三笑”,今年突现大批关店,25家门店剩下14家。企业自身坦言是过度依赖外卖平台,而如今平台补贴渐微,门店经营遭遇困难。
品牌老化也很严重
2018年,快餐竞争业态持续升级 ,不少商家看上外卖红利,但如今的竞争格局已经明显改变。
本文来源:餐创中国 作者: 责任编辑:猪柳蛋
8
过度依赖外卖的企业正在被洗牌
曾经以卤肉饭单品闻名的中式快餐品牌“一品三笑”,今年突现大批关店,25家门店剩下14家。企业自身坦言是过度依赖外卖平台,而如今平台补贴渐微,门店经营遭遇困难。
品牌老化也很严重
2018年,快餐竞争业态持续升级 ,不少商家看上外卖红利,但如今的竞争格局已经明显改变。