~ T I P S ~
● 为了防止米饭和鸡蛋粘锅,一定要在炒饭前热锅,并要用油润锅,然后再倒去多余的油。想要蛋炒饭不油腻,油不能多!
● 打入鸡蛋时,要用小火,且不能超过30秒,否则鸡蛋容易变老。
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● 为了防止米饭和鸡蛋粘锅,一定要在炒饭前热锅,并要用油润锅,然后再倒去多余的油。想要蛋炒饭不油腻,油不能多!
● 打入鸡蛋时,要用小火,且不能超过30秒,否则鸡蛋容易变老。
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