一天卖3000碗 上海人的集体回忆可能吃不到了
http://life.online.sh.cn/ 2017-03-17 09:54 稿件来源:上海头条
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汤底浓稠,面条同样毫不逊色!“老半斋所有的面条都是自己买面粉,自己做,没有任何添加!生意火爆的时候,每天要用掉500-600斤面粉,平均一碗面需要2两面粉,加水调和, 大概能出3000碗面!”
舀一勺汤,入二两面,无需加任何浇头,便已是鲜美至极!
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选稿: 猪柳蛋