一顿三道菜的“简餐”
跟英国王室谈“光盘”那简直就是开玩笑了。厨师达伦·麦克格雷迪说,即便女王和亲王不出门,只是在家随便用个两人餐,他们也是绝不可能叫外卖的。通常,女王会选择吃一道前菜,一道配沙拉的主菜,最后用水果做甜点结束。
盛宴
美国河粉豚邮报(Huffinton Post)也曾经写过关于王室用餐的报道,最奢华的堪称威尔士亲王爱德华。当年爱德华在继承王位之前,就已经养成了比先前更无节制的饮食习惯。仅是一顿早餐,就要有烧鸡和龙虾色拉,才能帮亲王殿下挨到午餐时分,一顿午餐本就包含八道菜。之后便是下午茶(一种茶点,常有肉食、糕饼和茶等),接下来是晚餐,共十二道菜:含两个汤,整条的大马哈鱼、比目鱼,许多羊肉和牛脊肉,更别说各种野禽以及一些蘸了芥末的鲱鱼,同时,席间乳酪供应充足。最后在就寝前,王子殿下会再加点夜宵,通常是一些蛋糕以及其他开胃菜肴。爱德华是一位花花公子型的国王,极为贪吃,至于在剧院或歌剧院时,他常常要求暂停一小时,以便自己能在皇家包厢用晚膳。皇宫会准时送来满满六大篮的膳食——珩科鸟蛋、冷食鳟鱼、法式点心等等。
真的是,不吃饱,怎么统治国家!