人称“魔厨”的Bo Innovation主厨Alvin Leung
分子叉烧包看上去像一颗蛋黄,轻轻咬开外层表皮就会爆发出浓郁的汤汁;鹅肝配上青苹果泡沫,后者的清甜完美搭的鹅肝后味的一点腻。
招牌的分子小笼包幼圆可爱,用吉利混粮食做成软外包子皮,内里一包肉汤,一口下去肉汤迸发。
人称“魔厨”的Bo Innovation主厨Alvin Leung
分子叉烧包看上去像一颗蛋黄,轻轻咬开外层表皮就会爆发出浓郁的汤汁;鹅肝配上青苹果泡沫,后者的清甜完美搭的鹅肝后味的一点腻。
招牌的分子小笼包幼圆可爱,用吉利混粮食做成软外包子皮,内里一包肉汤,一口下去肉汤迸发。
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