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舌尖2盛赞羊肉上海就能吃 魔都花式吃羊榜更新

  只有真正的好肉才不怕白水煮

  尽管做法简单,但做手抓肉必须是专人专岗来负责!

  需要控制火候,下盐的时间用量,抓料

  多少斤羊排用多少料也都有讲究

  煮到50分钟的时候关火再泡十分钟

  这样方便入味

  用盐池地道的食材搭配宁夏最传统的做法

  做出来的这份手抓羊排,肥瘦相间,肉汁丰富

  看着就让人垂涎欲滴!

  蘸上宁夏当地的蒜醋汁

  感觉吃两口、三口、四口都不会腻!

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:六六

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