富得流油的它被央视曝光 而它背后的这些内幕
海边捕食的海鸭
海鸭蛋与平常的鸭蛋相比较,明显的它的蛋壳要更厚一些。曾经就做过相关的试验,将海鸭蛋与普通的鸭蛋相互碰撞,一个海鸭蛋可以碰碎至少6个以上的普通鸭而自己却安然无恙。
另外,海鸭以鲜活的海鲜为主食,特别提螃蟹、小虾里面含有大量的虾青素,这些经过鸭子吸收后又融入到鸭蛋里面,使得产出来的鸭蛋蛋黄比普通鸭蛋更为鲜红并且还更富有弹性,而蛋清明显的又要粘绸很多。而且这新鲜的海鸭蛋还有股海腥味。
本文来源:洞庭清水塘 作者: 责任编辑:六六