美食美酒

上海彭浦新夜市回归,老食客:规模比想象中大

2023-05-31

这里距离旧日临汾路、闻喜路一带的老彭浦夜市仅一公里左右。与此同时,新的摊主们奔着“彭浦夜市”的名号而来,他们带着移动互联网时代的特殊气息,施展才华向着新网红迈进。

欢度六一!麦麦列车亮相,一大波"麦乐鸡"空降

2023-05-27

上海的大朋友小朋友们注意啦!在儿童节之际,麦当劳在东方明珠电视塔下打造了一辆拥有超多可爱的麦乐鸡元素的麦麦童心列车,邀请大小朋友带上童心,一起欢度六一。不但如此,今年正值麦乐鸡诞生40周年,5月24日至6月27日,麦当劳也将推出麦乐鸡超值优惠、麦乐鸡外形趣味游戏机周边、四小福主题包装等一系列限时产品及活动,希望在这个六一将美味、有趣的体验带到所有麦当劳餐厅。

小龙虾集中上市,批发市场价格“大跳水”!

2023-05-24

对于喜欢吃小龙虾的消费者来说,5月是最好的时候。”  量大便宜,品质也好,5月份的小龙虾刺激了广大消费者的食欲,也刺激了许多饭店和零售商的采购欲望。但随着主产区稻田虾的出清,小龙虾的“跳楼价”也将告一段落。

沪产枇杷新鲜上市!挑选秘籍看这里→

2023-05-24

白肉类品种一般产量较低,果肉呈淡黄白色或玉白色,果皮薄,肉质细腻,汁多味甜,更适合鲜食。红肉类品种一般产量较高,果肉呈橙红或橙黄色,果大肉厚皮韧,耐贮运,肉质紧而较粗,适于罐藏。

沪郊四大名瓜之一上市

2023-05-23

在现场,亭林雪瓜农产品地理标志使用单位正式授牌,并成立了金山区亭林雪瓜产业化联合体。通过授权用标仪式,亭林镇正式确定了亭林雪瓜农产品地理标志的用标管理办法,进一步提升农产品质量安全、维护知识产权。

思南橙熟咖啡艺术节100+摊位集结 就在这个周末

2023-05-19

上海的小伙伴们注意啦!作为"上海咖啡文化周"的系列活动之一,5月19日,思南橙熟咖啡艺术节在上海思南公馆开幕!5月19日至21日期间,将延伸"咖啡+"概念,集结来自北京、上海、南京、杭州、苏州等30+城市的百家展商,包括80+艺术家,20+咖啡生活家,有艺术文化类的工作坊与分享会活动、更有多位艺术家联合展览。

老字号与高级餐厅集聚!这个周末一起来这里逛吃

2023-05-19

南翔馒头、大壶春、绿波廊、1515牛排馆、喜粤8号……注意啦,"米其林星食节"来上海啦!2023年5月19日至21日,兴业太古汇的独立市集IP"敢·集"合作米其林指南,共同推出2023年米其林星食节,围绕"米道·36时辰"主题,将在3天内集聚近20家米其林餐厅,邀请众多米其林餐厅大厨走出主厨厨房,将奢享美食送入城市日常。

毛豆茭白米苋争鲜上市 哪个是你的心头好?

2023-05-17

夏天的脚步越来越近,菜场里春菜的位置逐渐让位给了新鲜便宜的夏季蔬菜,绿叶蔬菜竞相上市,还有各种豆类蔬菜带着“饱满”的状态,欢迎市民们前来挑选。早上9点,青浦绿欣崧文菜市场内的蔬菜摊位已经开始忙碌了起来,市民们都赶早前来挑选头一批的新鲜菜。

43.2%的Z世代吃过植物肉?降低生产成本是挑战

2023-05-12

随着植物基产品在国内市场上不断推陈出新以及近年来细胞培养肉在科研和产品开发上的重大突破,可持续蛋白成为中国消费者餐桌上的主流食品指日可待。3. 年轻一代对

每天吃一盒蓝莓会发生什么?皮肤真的会变白?

2023-05-12

蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克,最高的也只有34毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平的,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。

榴莲价格“腰斩”大降价

2023-05-12

泰国的新鲜榴莲实现冷链专列全铁路运输,越来越多的东南亚热带水果搭乘“澜湄快线”中老铁路国际货物列车抵达昆明。据了解,今年的进境热带水果运输旺季将持续至6月底,预计榴莲、山竹、龙眼、柚子等东南亚特产水果运量有望实现同比增长50%以上。

冷面冷馄饨糟货上市

2023-05-08

这两天天气闷热,体感十分不爽,一些体质较差的市民胃口也不是很好。记者在丰裕餐饮鲁班店看到,冷面冷馄饨专柜已经开始销售,辣肉、三丝、绿豆芽、番茄炒蛋、面筋等冷面浇头一字排开,格外吸引人。

费大厨辣椒炒肉北上广深全覆盖 上海将再迎新店

2023-05-04

近日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉广州首店开业,开餐人气火爆,顾客连续12小时排队不间断。而随着广州首店的正式开业,费大厨辣椒炒肉已实现在北上广深一线城市门店的全面覆盖。

五一假期来静安喝杯咖啡!安义路变身咖啡一条街

2023-04-30

上海的小伙伴们注意啦,上海静安世界咖啡文化节来啦!这个五一假期,赶快用"一杯咖啡的时间,爱上静安"吧~

注意!让吃货们无法拒绝的和府捞面新品登陆上海

2023-04-28

近日,和府捞面上新季席卷上海。地狱厨神刘一帆携手和府捞面,为吃货带来全新厨神系列产品,超强美味阵容令魔都的吃货们直呼无法拒绝。这个五一长假,吃货不妨登上陆家嘴专属双层巴士,开启美味环游。

知名连锁寿司店吃出剧毒“蓝环章鱼”?

2023-04-28

据@闪光鱵 科普,我们所说的“蓝环章鱼”,其实是豹纹蛸属下四个物种的统称:条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹蛸和尼氏豹纹蛸,其中前三种在我国海域有分布。网友捕捞到的“蓝环章鱼”新月豹纹蛸(左),和能吃的长蛸(右)

黄浦区共有餐饮服务单位5257户 公共餐饮超8成

2023-04-25

民以食为天,食品安全事关人民群众身体健康、生命安全。市民对不同食品采购渠道和不同食品经营场所的评价存在一定差异,相对而言,市民对商场、超市和饭店、餐馆的满意度较高,对小吃店的满意度仍需进一步提高,需要持续加强监管。

在新天地吃一碗9.9元的兰州牛肉面,真香!

2023-04-24

位于复兴soho的吴六百 兰州牛肉面,最近成为淮海中路街道老年助餐点之一,符合条件的老年人可享受9.9元的公益价。”  记者了解到,此次“吴六百”顺利成为街道的老年助餐点,可以说是双方心系公益的双向奔赴。

厉害了!麦当劳巨无霸携手高达开启霸气合作

2023-04-21

今天,麦当劳中国与知名娱乐公司——万代南梦宫(上海)娱乐有限公司宣布,将围绕麦当劳当家产品巨无霸汉堡和超人气动漫《机动战士高达》开启霸气合作!

一阵春雨一批笋,上海人土灶春笋两吃留住春天

2023-04-21

结合二十四节气,带市民朋友品尝奉贤口味的乡土美食,寻觅烹饪文化根脉,感知人间烟火升腾。新鲜的春笋要切得细碎,再打入两个鸡蛋,与笋拌匀后,倒入煮熟的菜卤,就可以上锅蒸煮了。

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