摘一颗放进嘴里，细细嚼开，口感软糯，细腻的果肉混着细小柔软的果粒，清甜里带着淡淡的微酸，满口都是天然的果香。据了解，桑葚除了直接鲜食外，还能洗净后泡酒食用，有生津润燥、补气补肾的功效，日常适量食用对身体十分有益。
从实测数据来看在浸泡5分钟并冲洗30秒的条件下，清水浸泡对于四种农药残留的去除率均显著高于淘米水、2%淡盐水和小苏打。根据本次实测结果，用清水浸泡15-30分钟，再用流水冲洗30秒，是去除花椰菜农药残留最好的方式。
注意啦！5月1日，百年老字号杏花楼福州路总店一楼的”超级点心铺“完成焕新升级，迎来正式开业，以“看得见的新鲜，守得住的手艺”为理念，在传承手艺的基础上优化消费体验，让经典点心老味道重回市民生活，而这，也是一楼空间时隔20年的首次整体焕新。
全球单箱销量增长3%，主要受中国、美国和印度市场驱动，亚太市场单箱销量增长5%。柏瑞凯提到，亚太市场是公司着眼未来、持续深耕的核心区域，中国市场核心品类策略成效显现，含气品类保持领先，市场份额稳步提升。
2026年4月22日，麦当劳在上海嘉定汽车博览公园得来速餐厅启动得来速数智化升级，针对驾车通勤早餐场景优化点取餐全流程，同步联动蔚来推出车主专属服务，并发放10万份早餐福利，让上海市民早高峰出行用餐更高效便捷。此次数智化升级，让麦当劳得来速更适配上海快节奏的通勤生活，为驾车通勤人群提供更省心的早餐选择。
4月21日，光明优倍举办“保护力加倍，为健康加冕”品牌活动，光明优倍品牌代言人吴磊、企业负责人、上海光明优倍女排冠军队员及各界代表出席活动，现场发布吴磊限定瓶，启动“一骑保护地球”公益骑行计划，推动健康守护与绿色环保同步升级。
在老上海的记忆里，每天清晨，总有一碗阳春面配上浇头，摊开在巷弄的烟火里。松月楼的“素什锦”真正名副其实，除了有自制的面筋以外，冬笋、菜心、口蘑、白果、木耳、金针菜、烤麸、豆腐干等，一应俱全。
亿滋联合盒马推出首款奥利奥千层蛋糕 全国门店独家上市 2.盒马是亿滋中国在冷藏蛋糕品类的重要战略合作伙伴，也是产品创新的重要合作平台。此次超级奥利奥千层蛋糕的推出，是亿滋中国加码冷藏蛋糕赛道、推进本土化产品创新的举措。
静安咖啡戏剧联动 打造城市文旅新场景 4.活动期间，静安咖啡文化市集于4月8日至12日在丰盛里·静安寺广场、上海久光百货1618弄举办，设置超60个特色展位，各品牌推出限定产品。
霉豆腐并非豆腐因腐败变质而发霉。霉豆腐借助毛霉菌、根霉菌等有益菌种，在适宜的温度和湿度下进行可控发酵，与食物因霉菌污染而产生霉变有本质区别。取用时，使用干净且干燥的餐具，避免污染剩余的霉豆腐，取用后立即密封并冷藏储存。
春回大地，清明临近，“明前螺，赛肥鹅”的时令美味如期登场。无论是在家烹饪还是外出就餐，牢记选购、处理、烹饪的核心安全要点，避开食用禁忌，适量享用，才能真正感受这份春日馈赠的美味。
“无堂食”专项标识要求 仅做外卖、无堂食的商家，须在主页面显著位置标注“无堂食”。“互联网 明厨亮灶”可视化公示 构建“互联网 明厨亮灶”公示体系，倡导商家公开餐食加工过程。
每年春天，挖野菜、吃野菜成了不少人的春日仪式感，有人说顺应时令补阳气；也有人贪恋那一口独有的鲜。 误食野菜引发的中毒、肠胃不适和肝肾损伤案例，也在增加。
春回大地，万物生发，阳气渐盛。但很多人一到春天就容易犯困乏力、上火长痘、胃口变差、湿气缠身，其实大多是饮食没跟上节气节奏。中医讲究“顺时而食”，春季饮食只要抓对重点，不用复杂进补，也能养出好状态。
随着气温逐渐回升，春日的鲜味悄然爬上市民餐桌，各类早春河鲜、海鲜纷纷新鲜上市，菜花螺蛳、小龙虾、刀鱼等时令食材琳琅满目，成为市场里的“香饽饽”，不少市民专程前来选购，抢先品味春日独有的鲜美，市场里处处洋溢着鲜活的烟火气息。
“鸣娘娘粮仓”经营者杨女士表示：“这个青团用的是艾草的嫩叶子，就是艾草最上面的几根叶子，不是所有的艾叶都可以。手工制作虽然费时费力，但能够保证青团口感不走样，这不仅是居民对于传统风味的留恋，也是居民心灵深处对“乡愁”的牵绊。
这几天，伴随着渐暖的春风，徐行镇今年首批林下菌菇已悄然破土，拉开了春季采摘的序幕，为市民的餐桌增添一份来自大自然的鲜美。一大早，小嘉跟随上海觅道粮食专业合作社负责人陈超，走进林下种植区。
近日，徐汇区龙华街道龙南家园社区食堂推出春季时令新菜单，以春笋、香椿、马兰头等本地当季食材为主，让居民在家门口就能品味春日“第一口鲜”。此次春季时令菜的推出，不仅丰富了居民的餐桌，也以最质朴的方式，把春天的味道送到邻里之间。
近年来，强调低热量、高营养密度的轻食成为许多人青睐的健康饮食方式。由于在轻食中上述部分食材常需焯水后食用，实验又选取菠菜、花椰菜、西兰花3种蔬菜，检测焯水5分钟前后的维C含量变化，结果如下：
3月11日，记者来到位于环城路的松江茶城看到，多家店铺已挂出“新茶上市”的招牌。听闻新茶上市，顾女士赶到茶城品尝今年的头茬春茶。据店铺老板介绍，由于今年入春以来气温回升较快，且回暖节奏稳定，有效积温充足，使得茶叶萌芽时间普遍提前 。
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