为了研究这款好吃的粽子,老正兴总厨胡斌“实践出真知”,连吃了一个月的粽子,最终调配出最佳口味。据他介绍,与传统肉粽用酱油浸糯米的方式不同,这款粽子最大的特色在于糯米是直接放在八宝辣酱的酱料里调制的,因此酱香味特别浓郁。
友情提示,这两天这款粽子卖得太火,顾客只能限购,一人仅能购买6只。
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