3.博洛尼亚，意大利

　　意大利肉酱面Tagliatelle alla Bolognese

　　说在博洛尼亚来一场美食之旅，一点也不为过，谁叫这个城市发明了殿堂级的美食–意大利肉酱面(Tagliatelle alla Bolognese)。漫步在鹅卵石铺成的小径，穿梭于历史悠久的家族风情小店，和有意思的手工艺人搭个讪，品尝着梅尔卡托迪·梅佐市场(Mercato di Mezzo market)的芝士和摩泰台拉香肠(mortadella)，最后，用一小勺绵延松软口感的手工冰淇淋(gelato)来犒劳一天的奔波，画面是不是很美。