徐泾的这些老店，你还有哪个没吃过？

    郑记三心麻辣烫：慢熬九载，煮一份安心

    午饭时间走进店内，自选菜柜里食材整齐新鲜，环境干净明亮。“他家的龙利鱼一点不腥，汤底也鲜。”店内一位熟客向朋友推荐道。

    “我们店讲的就是‘三心’——做得用心、吃得放心、回味舒心。”店员小蔡介绍，烫好的食材浇上每日由上等猪骨、牛骨传统熬煮而成的汤底，再加一勺秘制酱料，就成了一碗香味浓郁的麻辣烫，调味台上佐料齐全，由客自取。开店九年，郑记靠的不是花样，而是始终如一的品质与口碑。这份踏实，也成了街坊邻居心里一份安心的存在。窗外寒风簌簌，屋内一碗热腾腾的麻辣烫下肚，满足感油然而生。

    门店地址：京华路115号

    营业时间：10:30-22:30

    这些藏在街巷间的老店，犹如一颗颗温润的纽扣，连缀着徐泾的过去与现在。从飘着海鲜香的沙茶面到炭火炙烤的烧饼再到暖胃亦暖心的麻辣烫，它们不仅是美食小店，更是社区的“会客厅”、成长的见证者、异乡人的第二个厨房。在热腾腾的食物香气里，藏着店主们多年不变的初心，也映照着那份温情——踏实做好一件事，温暖一方街坊。一句“老样子？”的问候，一口从未变味的熟悉，便是生活在这里最踏实的美好。

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