知名连锁品牌紧急回应: 已下架！很多人"一周买几次…"
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08:00
“钱大妈”生鲜超市
对于家庭煮妇们来说并不陌生
因为价格低廉、打折力度大
深受居民们追捧
但就在最近
宣称“不卖隔夜肉”的钱大妈
竟查出多批次产品农药、
杀虫剂残留物超标
甚至检测出农业部禁止使用的药物
涉及绿叶蔬菜、配菜、水产等食材！
近日，广州市市场监督管理局通报了2023年第23期、24期食品安全监督抽检信息。
该局两期共对广州市内生产经营的18大类食品抽查9700批次，实物质量不合格样品共95批次，不合格率不到1%，但95批次不合格样品竟然就有4批次涉及知名生鲜连锁钱大妈。
其中有4批次不合格样品涉及钱大妈。分别是：
1批次菠菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不合格，被抽样单位为广州市越秀区顺展食品店，供货商为钱大妈（江高）配送中心；
1批次鲜活鲈鱼（条）恩诺沙星项目不合格，被抽样单位为广州市荔湾区钱大妈生鲜店；
1批次红头香葱氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目、水胺硫磷项目不合格，被抽样单位为广州市增城龚龚龚商行，供货商为广州市钱大妈生鲜食品连锁有限公司。
1批次鲈鱼（大口黑鲈）呋喃唑酮代谢物项目不合格，被抽样单位为广州市越秀区吱吱食品店，供应商为钱大妈（东莞）水产配送中心。
2批次蔬菜、配菜
农药残留超标数倍
本次涉及钱大妈的4批次
不合格产品，
有2批为蔬菜、配菜。
那么，不合格的
“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”
究竟是什么呢？
根据广州市监局的说明，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯属拟除虫菊酯类仿生物农药，中等毒性杀虫剂 ，对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品， 对人体健康可能有一定影响。
本次涉事的菠菜，“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”项目标准值应为“≤2mg/kg”，但检测结果却达到了4.7mg/kg， 大幅超标一倍多；
涉事的红头香葱该项目标准值应为“≤0.2mg/kg”，但检测结果却达到了0.7mg/kg，超标了2.5倍。
此外
红头香葱的“水胺硫磷”项目
同样大幅超标
标准值为“≤0.05mg/kg”，
但实际结果达到了0.14mg/kg，
超标近2倍！
据悉，水胺硫磷是一种速效杀虫、杀螨剂。对害虫、害螨具有触杀、胃毒及内渗作用，还具有很强的杀卵作用。速效性好，也有相当持效，叶面喷雾持效可达7-14天。但在土壤中持效性差，易于分解。
《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）中规定，水胺硫磷在蔬菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。
大口黑鲈检出违禁药物
钱大妈此次涉事的
另外两批食材则是水产。
根据广州市监局的说明，
其中，
不合格的“呋喃唑酮”
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闲逛长乐路西段
