秋季末尾,阴气将旺,宜减苦增甘,补肝益肾,助脾养胃。目前,正是个吃南瓜的好季节。中医认为南瓜归经属脾、胃,性味甘温。具有补中益气、解毒杀虫和消炎止痛的功效。
膳食制作
所选食材:
小南瓜1个、香菇4朵、豌豆、百合干、猪肉丁、大米适量。
1.大米提前浸泡半小时,百合干泡发。
2.将食材切小块备用。
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
本文来源:澎湃新闻 作者:许文杰 责任编辑:MIST