【选购要点】
选购枇杷时，要注意“三看”：
一是“看大小”，同一枇杷品种中尽量选择中等大小规格的枇杷；
二是“看颜色”，选择果皮表面呈略泛光泽的金黄色且茸毛完整的枇杷；
三是“看果型”，味道甘甜的枇杷一般呈椭圆形且底部形状为五角形，而果实底部聚集为一点的枇杷一般味淡汁少。
【保存要点】
枇杷属于不耐贮藏的果实，建议在阴凉通风的避光处进行常温保存，一般可保存1周左右。保存时，枇杷果实需连同短果柄一起保存，不可挤压。
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本文来源：上海杨浦 作者：杨浦 蒋昕婕 责任编辑：MIST
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