欧盟食品与中式茶搭配!沪上五星级酒店推出精选欧洲食材双人下午茶
04/14
16:17
上海热线讯：注意啦！近日，欧盟食品携手上海前滩香格里拉酒店宣布，将于2023年4月17日至5月17日推出"精选欧洲食材双人下午茶"，菜单上有超过20种欧盟农业食品，包括欧盟地理标志注册产品，消费者可尽享欧式茶点与中式创意茶饮搭配。
精选欧洲食材双人下午茶↓↓↓
此次，行政副总厨Sam Yang和饼房总厨Kaley Huang通过精心策划的下午茶菜单，展示了多样化的欧盟食材，每道美食都巧妙地与中式茶搭配，增强了风味的同时也提升了下午茶的用餐体验。
龙井茶+茉莉花↓↓↓
据介绍，在4月17日至5月17日为期一个月的推广期间，美食和茶爱好者可以踏上从欧洲到中国的美食之旅，品尝从甜到咸的精美茶点。下午茶将展现来自荷兰的鲜嫩小牛肉、西班牙烟熏火腿，和来自奥地利、比利时、保加利亚、塞浦路斯、法国、德国、希腊、爱尔兰、意大利、荷兰、葡萄牙和西班牙的精美乳制品以及水果蔬菜、烈酒、葡萄酒和糖果。
精选欧洲食材双人下午茶↓↓↓
其中，菜单中含有欧盟地理标志（GI）产品，包括法国Cognac干邑GI和法国Crème Fraiche d'Isigny 伊斯尼法式奶油PDO、希腊Feta菲达奶酪PDO、西班牙Queso de Murcia al vino慕希亚红酒干酪PDO、葡萄牙Porto 波特酒PDO、意大利Aceto Balsamico Di Modena 摩德纳香醋 PDO。
金枪鱼色拉杯配希腊菲达奶酪PDO和德国森林蜂蜜芥末汁↓↓↓
不但如此，为了让更多的食客品味地道的欧盟美食，"享味欧洲"微信公众号将于4月14日到25日举行两次"精选欧洲食材双人下午茶"抽奖活动。在微信公众号对应文章中参与抽奖，届时将有20位获奖者将获得在上海前滩香格里拉酒店前香酒廊享受价值558元的"精选欧洲食材双人下午茶"用餐体验。
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