上海市消保委四问玻尿酸食品乱象丨“3·15”系列发布之一

　　上海市消保委想问，在玻尿酸食品“吃出水光肌”营销中是不是存在灰色利益链？

　　第四问

　　玻尿酸为什么会成为普通食品的原料？

　　2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠（透明质酸，俗称玻尿酸，HA）为新食品原料，可应用于普通食品添加。上海市消保委通过查询发现，在玻尿酸获批入食时相关企业曾向媒体公开表示从2004年开始申报，已经走过了16年，“过程虽然漫长，但结果很甜蜜”，“透明质酸作为新食品的原料，消费者可通过日常饮食的摄入补充透明质酸，有效提高人体内的玻尿酸含量，进而减少或改善因玻尿酸减少所带来的皱纹、关节等一系列问题。”

　　2022年10月上海市消保委通过国家卫健委官网进行了询问，一是批准玻尿酸作为新食品原料是出于什么考虑；二是玻尿酸对人体主要是哪些功效；三是玻尿酸食品是否有改善人体肤质等方面的效果。2022年11月，上海市消保委收到了国家卫健委的答复，称相关申请人根据相关规定提交透明质酸钠作为新食品原料的申请，并提交了相应的安全性评估材料。国家卫健委依照法定程序组织审查透明质酸钠作为新食品原料的安全性后就批准了玻尿酸入食。因为国家卫健委答复中没有涉及玻尿酸功效方面的问题，上海市消保委又进行了第二次问询，国家卫健委在一个多月后答复中仍然没有对玻尿酸功效方面的问题做回应。上海市消保委不禁要问：玻尿酸入食，相关企业想卖的是“功效”，而申报的却是“安全”，审批部门是不是应该为消费者把好关呢？

　　对于玻尿酸食品乱象，上海市消保委将持续跟进监督，也希望相关部门能关注重视，要让消费者有知情权，不能让消费者花冤枉钱，全社会共同携手维护消费者合法权益。

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