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秋冬季养生这些粗杂粮不能错过!吃法也有讲究

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  小贴士

  吃粗粮应遵循“少量常吃”的原则,每天吃50克左右即可,日常饮食中可以米、面为主食,粗粮熬粥,粗细结合有助于消化和营养均衡。

  杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可,杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点,肠胃更容易接受。

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本文来源:上海徐汇 作者:常善喻 责任编辑:MIST

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