秋季版腌笃鲜！方竹笋价跌2至3成

　　记者近日发现，泰康、大沽路、马立斯等菜市场都已开售方竹笋，售价每斤20至22元，每天销量30至50斤。微商孙老板由于售价便宜，每斤16元，销量更多，日销已经达到七八十斤。

　　去年方竹笋售价较贵，零售25元左右一斤。今年遇方竹笋大年，产量同比增加3至5成，售价跌了2至3成。”

　　菜市场摊主表示。孙老板则说，网售大都产地直销，售价就更便宜了。

　　桂仁意提醒，市民购买方竹笋后请尽快食用。

　　方竹笋采收后越早吃越好，最好采收后当天食用，时间放久了水份减少、纤维素增加，鲜度降低，口味会大打折扣。”

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