探店!静安这家8平方米咖啡小店,小而精致
“之前您就是从事和咖啡相关的工作吗?”
“是的,之前我在其他区有一个两百平方米大小的咖啡厅……”
“从两百平方米的大型咖啡厅,到现在面积8平方米不到的咖啡店,您心里会有落差吗?”
“咖啡对于我来说就是生活中的一部分,它不关乎店面的大小。我们店名叫做‘Screw coffee’,Screw是螺丝钉的意思,我们想传达的其实就是‘拧紧生活’的态度,咖啡对于大家、对于我来说,就是那根螺丝钉。”
据介绍,店内饮品在经典款式咖啡的基础上,分为Classic、Special、Sparkling、Other drink等四个系列,以深度烘焙和浅烘焙咖啡为主。其中特调系列中的一款“绿豆沙拿铁”,更是将清爽甘甜的绿豆沙和经典拿铁相结合,在高温天里,格外受到顾客的青睐。
本文来源:上海静安 作者:潘馨仪 责任编辑:MIST