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高温天冰激淋外卖怎么送?90后女骑手改装送餐箱,保冷度提升40%

  ▲30分钟后室外和餐箱内同款冰激淋形态对比

  “一块冰板可以用4个小时。即使室外达到39℃以上,餐箱基本也可以稳定在8℃以内。加上外卖商户搭配的冰袋,餐箱温度更低,冰袋的有效时间会延长很多,起码可以提升40%。”戴颖说。

  这个组合戴颖经过了多次测试:“冰板平铺在底部没有放在餐箱侧边效果好,侧边扩散的冷气能和有更大的接触。放太多冰板也不行,会占了餐箱面积,一些比较大的冰激淋蛋糕就没办法放进去了。”

  ▲侧边放置冰板后餐箱内仍有较大面积

  她也把这个小妙招分享给了同事,现在很多队友用上这套装备,纷纷好评,“比放矿泉水好用,效果很不错。”在他们看来,90后戴颖“脑子非常活络”。做骑手前,她开过奶茶店、做过销售。戴颖觉得,“无论做什么,只要你肯琢磨,都会有点不一样的发现。”

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本文来源:周到上海 作者:程琦 责任编辑:赵瑜

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