“苏翠一号”梨，是“名门之后”——母本是东北有名的华酥梨，父本即为广受南方人喜爱的翠冠梨，两者杂交选育而成。与传统翠冠梨相比，“苏翠一号”上市时间约早半个月，且有耐储存的突出优势，常温货架期15天，冷藏条件下可保存近两个月，几乎是传统翠冠梨的两倍，大大拉长了优质早熟梨的赏味期和销售期。另外，梨肉口感的粗细度主要由石细胞决定，不同种类的梨所含石细胞差异较大，部分特色梨品种石细胞含量高，因而肉质粗、汁水少。和传统翠冠梨一样，“苏翠一号”石细胞含量极少，因此口感细腻。
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本文来源：上观新闻 作者： 责任编辑：MIST
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