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小心!这4种隔夜菜太危险,宁可浪费也别吃

  隔夜“溏心蛋”

    比起熟透的白煮蛋,很多人更爱吃半生不熟的“溏心蛋”。可是这种半熟蛋杀菌不彻底,可能含有沙门氏菌等多种致病细菌;久放就更容易滋生细菌,食用后会危害肠道。

    【小贴士】:如果第一次鸡蛋煮熟了,而且在低温、密封情况下储藏,这种情况下一般隔夜吃问题不大。

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本文来源:综合上海黄浦 作者: 责任编辑:MIST

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