煎烤金针菇肥牛卷
食材：肥牛卷 适量 金针菇 适量 孜然粉 适量 牙签 适量
做法：
1、肥牛拿出常温稍稍解冻能展开为止，一定要有耐心，在这一步，一定要等肥牛稍稍解冻。
2、金针菇洗净，放入肥牛卷中卷起，这样是保证金针菇不散，而且能够吸收到肥牛的油，更香。
3、用牙签固定，摆放在烤盘。
4、烤盘开至180度，撒少许孜然粉煎烤，中途翻面。
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本文来源：上海热线 作者： 责任编辑：六六
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