综合

水果越甜热量越高?其实这些水果的热量堪比吃肉!

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  水果选择参照表

  既然口感不靠谱,小编就为大家整理了水果含糖量的排行表:

  1、糖多不甜的水果

  有些水果,虽然吃起来不甜,甚至酸酸的,也可能含有很高的糖分,高血糖、肥胖人群更要少吃,比如:

  ①火龙果,可能只有中间的果肉才微甜,但每百克糖分在14%左右,并且其中近70%-80%为葡萄糖,升糖速度较快。

  ②人参果,没什么味道,糖分高达18%。

  ③百香果,吃起来酸酸甜甜的,糖分达到了13%左右。

  ④山楂很酸,助消化,一点都不甜,但是其糖分高达22%。

  2、糖少但甜的水果

  有些水果吃起来甜,但含糖量未必高,日常可以适当多做选择,比如:

  ①草莓,低糖水果的典型代表,每100g的含糖量在6%左右,热量约32大卡,而且其膳食纤维丰富(1.1g/100g),升糖指数也只有41,属于低GI水果,很适合减肥人群、糖尿病患者。

  ②哈密瓜,每百克糖分在7.7%左右,每百克的热量也就34大卡。

  ③芒果,虽然是热带水果,含糖量并不是很高,每百克约7%左右,而且热量在35大卡,膳食纤维比草莓甚至还高些,1.3g/100g。

  此外,还有一些水果虽然吃起来口感很好,但其脂肪含量很高:

  3、脂肪含量高的水果

  ①牛油果:虽然低糖低盐、低碳水,还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡,100克牛油果160大卡。而且其脂肪含量高达15%-30%!

  因此即使营养好,但高脂肪、高热量的事实也不能改变。建议用牛油果代替沙拉酱、蛋黄酱、炼乳等调味品。

  ②榴莲:营养全面丰富,但所含热量之高仅次于牛油果——每100克热量高达157大卡,其中脂肪含量占到4.1%,糖分占到28.3%,属于高糖高热量水果了。

  ③椰子:椰子汁的热量并不高,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%,所以椰肉、椰子干片还是得控制好量!

  ④冬枣:每100克的维生素C含量高达243mg,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍!但其热量和含糖量同样惊人——每100克的热量是125大卡,含糖量高达30%!

  若是换成干大枣,热量更是高得惊人,每100克提供热量约300大卡,几乎是米饭的2倍。

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本文来源:上海普陀发布 作者:上海普陀发布 责任编辑:赵瑜

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