太古可口可乐：关注饮料含糖量 计划百毫升降糖20%
05/27
17:51
上海热线5月27日消息：2020年世界环境日之际，太古可口可乐发布了《2020年度可持续发展报告》，明确了企业在未来十年的目标和行动计划。作为企业可持续发展战略重要的节点，报告也全方位分享了在水资源管理、能效管理与应对气候变化、包装与废弃物管理、产品选择、可持续采购、多元包容性企业文化、社区关怀等核心领域取得的显著成果。
报告显示，企业在"可有为，乐有梦"的战略下，在成为全品类饮料公司的征途中，多项可持续发展措施正在稳步推动。这包括不断革新多元化产品组合，以企业力量守护青山绿水，致力于创造安全、多元和包容的工作环境和促进社区共荣等重要领域。太古可口可乐正向《2030可持续发展战略》目标积极前进。
据介绍，太古可口可乐致力于成为全品类饮料公司，提供多元化的产品组合，满足消费者和客户的需求。2020年，太古可口可乐在中国和美国制造和销售了约60个饮料品牌，包括含气饮料、果汁类饮料（包括维他命水）、茶饮料、能量和运动饮料、咖啡、饮用水及其他产品（如乳制品、植物蛋白及草本饮料）。
在疫情的大背景下，消费者日益关注食品和饮料的营养成分，顺应消费者低糖、低卡的消费趋势。太古可口可乐通过扩大低糖和无糖产品组合、降低配方中糖份占比、推广低卡和零卡饮料，并提供更多小容量包装等多种措施，满足消费者在减糖方面的多元化需求。
2020年，中国内地零度可口可乐销量同比增长60%，迷你易拉罐产品销量同比翻番。同时，太古可口可乐在中国共降低了12种产品的含糖量，其中，太古可口可乐2020年在中国内地销售的饮料中，平均含糖量降低2.9%。
不但如此，根据《2030可持续发展战略》，到2025年，太古可口可乐要将每100毫升饮料的平均含糖量降低20%，除了推出新款低糖和无糖产品外，还强化对低糖和无糖饮料的说明，使消费者更容易留意及购买到这些产品；在标签上对各种营养成分进行了清晰的标识，同时推出不同容量的包装。
同时，环境的可持续，也是太古可口可乐所关注的方面，作为可口可乐全球系统的领先装瓶合作伙伴之一，太古可口可乐正积极携手可口可乐公司，共同推动"天下无废"全球可持续包装战略，目标到2025年，可口可乐系统在全球范围使用100%可回收的包装材料；到2030年，全球范围内助力实现公司销售产品包装的等量回收和再利用。在2020年，中国饮料工业协会有关废弃物回收的专项调查结果显示，目前中国内地PET回收率已达95%，铝回收率达99%。
此外，为助力中国"碳达峰"、最终实现"碳中和"。从2021年1月起，太古可口可乐在云南和湖北的工厂运营使用100％可再生能源发电，并计划于2026前实现核心业务100%使用可再生能源电力，于2030年中国内地装瓶厂100%使用可再生能源发电。
据悉，近年来，太古可口可乐不断提升价值链上合作伙伴的可持续发展意识，强化行为准则，并将其正式纳入其可持续发展战略。2020年，太古可口可乐向130多家供应商分发了其《可持续发展报告》，并与12个供应商共同开展了11个改善项目，项目减少碳排放14337吨，减少用水量46000吨。这将直接推动《太古可口可乐2030可持续发展战略》中所提及的范围3的减量目标达成。
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