综合

“精致时光,日本清酒品鉴之旅上海站”精彩开幕

    2021年伊始,由日本政府设立的日本食品海外宣传中心(以下简称JFOODO),于1月16日、17日在上海世纪汇广场1楼活动空间,面向上海的消费者,举办了名为“精致时光日本清酒品鉴之旅(上海站)”的活动。活动现场,消费者可以亲自体验到考究的日本酒和美味的日式料理带来的相得益彰的魅力。

    通过一起品尝日本酒和日本料理,可以感受到两者相通的礼仪。观看师傅们熟练而又精致的工作,度过一个幸福难忘的时光。“精致时光日本清酒”的宣传活动由此诞生。在活动会场的消费者不仅可以进行日本料理试吃和日本酒的试饮,也可以近距离听取唎酒师的建议,对10种日本酒进行比较,尝试日本酒与日本料理搭配的乐趣。通过试饮人们可以找到自己喜爱的那款日本酒,试饮区人头攒动,活动受到了广大消费者的喜爱。

    此外,在试饮试吃区域设置的播放设备、LED大屏上滚动播放视频播放了日本酒在酒窖中被做出来的过程,消费者可以很直观的看到日本酒是如和酿造出来的。比如酿酒的工艺、原料的甄选、酿酒匠人对造酒的真诚执着,从而可以深度了解酿酒的故事。消费者可以与现场的日本酒唎酒师进行交流,身临其境之感如同亲自到访酿酒厂一般。

    活动现场,主办方还邀请到了人气日本餐厅的料理大师和唎酒师进行谈话交流。讲述了日本酒与日本料理“精致”的理由和他们对日本酒与日本料理的“精致”的执着,传达了日本酒的深奥魅力。同时,还举行了MISS SAKE的日本酒基础知识讲座和日本酒问答等活动,会场现场热闹非凡。

    据悉,JFOODO从2020年12月25日起开启与约100家日本餐厅合作的日本酒促销活动“精致时光,日本清酒”,此活动还将于2021年1月23日、24日在深圳地区举办,与当地的消费者进行互动,为更多人提供体验日本酒深奥魅力的场合。

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:先加

©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有

许可证编号:31220180001 沪ICP备09025212号 沪网文[2017]6486-491号

沪公网安备 31010602000009号 互联网违法和不良信息举报中心