芝士炒饭,花样土司…妙可蓝多"小黑袋"烘焙奶酪上市
12/03
09:45
上海热线讯，用妙烘焙奶酪制作的瀑布芝士炒饭，绵密的拉丝效果，令人食指大动……别出心裁的花样吐司，简单方便又营养美味……昨天（12月2日），妙可蓝多在沪举办"双芝双味随心烘焙"烘焙奶酪尊享品鉴会，邀请到数十位美食达人和市民亲自动手，通过烤箱、微波炉、电磁炉这三种常见的烹饪工具，使用妙可蓝多烘焙奶酪在短短的十几分钟就完成一道风味美食。
在紧张、快节奏的都市生活中，现代消费者热衷于追求省时但健康的饮食，市民李女士告诉记者，作为一名上班族，选择每天的早餐很是痛苦，自己动手做，耽误时间；买早餐，又觉得不安心。有了这款烘焙奶酪，在早上洗漱时间，就能轻松完成每日早餐，方便快捷，又营养美味。
据介绍，亮相本次活动的烘焙奶酪，也是妙可蓝多本次重点推荐的新品，"小黑袋"的外包装使整个产品极具辨识度，这款主打"方便快捷"的马苏里拉奶酪特别添加了车达奶酪。常见的披萨、焗饭，用定量的小袋烘焙奶酪，都可以轻松完成，厨房新手，也能秒变大厨。
相关负责人表示，妙可蓝多马苏里拉奶酪以其绵密的拉丝，丰富的应用场景等特点备受消费者好评，而特别添加车达奶酪的妙可蓝多烘焙奶酪，不仅具有独立的小包装，其烘焙应用场景得到更广泛的延展。值得注意的是，产品包装上还被设计出贴心的烘焙菜单，让消费者方便快捷地体验烘焙的乐趣。
随着我国消费升级以及居民食品消费多样化，近年来，奶酪也越来越受到消费者的欢迎，它不仅仅可以被用于制作披萨、焗饭，常见的小笼包、饺子、肉夹馍、月饼等和奶酪碰撞都会发生奇妙的化学反应。沪上常见的灌汤小笼包、在馅料中添加马苏里拉奶酪，肉香中透着奶香，灌汤小笼包秒变流心小笼包，口感更为丰富；而常见的蛋炒饭加入奶酪，更是将营养及奶香毫无违和地加入饭粒中。
品牌方面表示，妙可蓝多近年来持续聚焦奶酪这一品类，不断推陈出新，而双色马苏里拉、果果蔬、金装奶酪帮等新品已不断投入市场，未来，更希望创造更多奶酪的应用场景。
交大退伍兵哥哥马文斌
