你花高价买来的燕窝 可能只是“糖水”

　　近日，在“亚布力中国企业家论坛第二十届年会”上，小仙炖创始人林小仙更是声称自己获得了很多顶级企业家的支持，“周鸿祎不到10分钟就决定投资，陈数章子怡也投了我”，并表示小仙炖“成为影响了半个娱乐圈的一碗燕窝”。

　　不过，在行业高速发展背后，一些燕窝品牌的卫生安全问题和生产资质也频频遭到媒体质疑。中国食品产业分析师朱丹蓬接受采访时表示，目前，国内燕窝行业发展尚不成熟，行业约束少，相关数据还不健全，的确存在一些乱象。

　　记者了解到，国内燕窝行业目前还未有国家强制标准和行业标准。2018年3月26日，中国药文化研究会宣布成立燕窝专家委员会，并正式发布《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》，是目前该行业参考标准之一。

　　“未来随着国标的出台，应该会对整个行业的发展提供很好的支撑。”朱丹蓬称。

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