这些必吃早餐铺你都打卡了吗?非常的好吃
饭团届代表——真圆粢饭团
吃货们一定都知道这家店,真圆粢饭团的前身就是天天排队的传奇早饭铺南阳路粢饭团!创始人沈阿姨从1992年开始,每天早上只专注做一件事,那就是“捏粢饭团”。那时候的南阳路粢饭团可以说是实打实的网红店,没有黄牛排队的那种!小编的公司就在南阳路附近,同事说到南阳路粢饭团的时候还表现的很激动,“这个粢饭团在当时真的是一个难求。”
不同于传统白米饭团的单调,真圆粢饭团的米全部都是采用黑米+血糯米,不仅粘稠湿软又带嚼劲。从加料到捏饭团,店里的阿姨平均20秒就完成一个饭团,所以就算这里排队,按阿姨的手速也是很快就排到你,完全不在怕的!清晨排队买一只,元气满满开启一整天的快乐!
左手上铺起一块小湿毛巾,用勺子盛起一团糯米饭放在上面,将饭摊平,另一只手右手拿起油条碎,加上一勺特制肉糜酱,加上一个咸蛋,再加上一勺特制肉糜酱,最后将饭团捏成团,一个料足超扎实的饭团就完成啦!
本文来源:上海热线 作者:潘宇 责任编辑:赵瑜