上海生煎深度测评，13家老店在线battle

    沾满芝麻的生煎底不仅颜值更高，嚼着更薄更香更脆。虽然30元3只的价格偏高，但冲着个头和口味，值得五星好评！

    地址：富民路271号

    瑞福园

    肉馅汤汁：3分 生煎皮：4分 综合：3分

    凭借大黄鱼棒打小馄饨火出圈的本帮菜馆瑞福园，也有自家的特色生煎馒头。

    生煎的卖相不错，生煎皮上的黑芝麻和底板的白芝麻煞是可爱；在醋里加入姜丝的贴心处理，在别家也不多见。

    生煎的外皮很薄，咬一口就能吃到肉馅。不过肉质不算紧实，反倒有些糊，蘸醋恰能提升口感~

    相比鲜肉生煎，小资君更推荐他家的蟹粉生煎。蘸醋之后的蟹粉肉馅鲜味被完全激发出来，配上黑白两重芝麻香，一口一个根本停不下来！

    地址：茂名南路132号

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