上海人不发胖的秘诀?每天都要吃甜的生活甜蜜蜜
/ 黑洋酥汤圆 /
老底子上海人更偏爱甜味的黑洋酥汤圆,其做法考究,轻轻一咬,热乎的馅料一涌而出,加了猪油之后,口感层次非常丰富。
/ 红豆粽 /
除了肉粽,上海人还想出了甜口的粽子:赤豆粽,把红豆和糯米包在一起,吃的时候蘸上少许白糖,比起咸肉粽,赤豆粽如同一枚小清新。
/ 蟹壳黄 /
蟹壳黄就像是一个高级的迷你芝麻烧饼,微焦的外壳,有咸有甜,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种,可以充当饭后零嘴。
/ 桂花糖粥 /
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳。”早年这首童谣,寄托了很多人的回忆,能吃到一碗热乎乎的糖粥,是以前最幸福的事。
/ 奶油小方 /
长方形海绵蛋糕,顶着一颗简单的奶油花,是上海人心目中的经典!淡而不腻的口感,配上咖啡,堪称完美。
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:六六