没有冷面的夏天,是不完整的!上海冷面千千万,这15家店,侬吃过哪一家?
东泰祥生煎馆,除了生煎出名,各种面食也是一只顶!开洋葱油拌面、小馄饨、汤圆等等,几乎都不会出错!
@Thunderwine
而夏日专属的三丝冷面,他们家做的也极好~面条筋道不干,汤汁浓稠不腻,三丝爽口丰富,很灵~
东泰祥生煎馆(多家分店)
地址:重庆北路176号
营业时间:24小时
以鸡汤馄饨出名的顶巧鸡汤馄饨,夏天的冷面冷馄饨也做得风生水起~
三丝冷面和辣酱冷面是点击率最高的!他们家的花生酱给的特别足,拌开后酱汁牢牢扒在面条上,几乎每一口都是醇厚的口感~(不爱吃太腻的朋友,可以让老板少放点花生酱)
顶巧鸡汤馄饨
地址:宝安支路48号
营业时间:周一至周日06:30-20:30
白玉兰小吃算是普陀人民吃冷面冷馄饨的老据点了!二两冷面加个浇头,几乎是每桌标配~
他们家冷面口感偏硬,相比之下更有嚼劲~酱汁中花生酱存在感比较弱,更多的是醋和酱油味,属于比较清爽的款~
白玉兰小吃
地址:新村路412号
营业时间:周一至周日05:00-21:00
足足15家老上海冷面奉上!
这个夏天,一一打卡吧~
本文来源:上观 作者: 责任编辑:赵瑜