没有冷面的夏天,是不完整的!上海冷面千千万,这15家店,侬吃过哪一家?
万寿斋的酱汁是偏粘稠的款,但加入醋之后,意外地不会腻口,只留醇香!嗲!
万寿斋
地址:山阴路123号
营业时间:周一至周日04:30-21:00
凭借牛肉煎包打响名气的一心斋,每年夏天的冷面也丝毫不输!盛夏时节,常常有阿姨爷叔跨越半个上海,来一品记忆中熟悉的味道~
独门特制的花生酱,质地浓稠顺滑,香味扑鼻~
面条讲究根根分明,每根上面都要裹上花生酱和浇头汤汁,肥糯的鳝丝加上爽脆的绿豆芽,覅忒好恰哦!
一心斋
地址:平凉路1503号
营业时间:周一至周日07:00-14:00,16:30-21:00
本文来源:上观 作者: 责任编辑:赵瑜