小吃的花头精,今天帮你拎拎清!
地址:上海市静安区延平路255号(近康定路)
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生煎嘛,如果硬要追到源头其实是在 江苏
但真正把它发扬光大的
吃货们一致认为是非上海莫属
@奈奈有光环
在现在这个馅料花头精层出不穷的时候
东泰祥仅供应 虾肉和 鲜肉这两种馅
凭借着扎实的生煎制作技艺
仍能牢牢站稳生煎界热门店的脚跟
还入选了 上海市第六批非物质文化遗产
@茉莉小小、@窥视的熊改头像
东泰祥的生煎
顶薄、底脆、微汤、松面、紧肉
做的是传统的 半发酵古法生煎
即使冷了也不会瘪
咬破皮子,一包 溶化了的汤汁流出来
又烫又鲜,吃完皮子吃肉馅
最后再吃 煎烤的有点焦黄又厚实的底
很多老上海人都说“好吃”!
@她的马尾辫会炸
*已开门营业,可堂吃,可外卖
*目前仅重庆北路店、
百联西郊购物中心店、南阳1931店开门
往常营业时间:周一-周日 06:30-21:30
人均:27元
地址:上海市黄浦区重庆北路176号
(近大沽路)等6家门店
本文来源:淘最上海 作者:淘最上海 责任编辑:赵瑜